Приготовление сусла обнимает собою три главнешие операции: перемол солода, затирание, варку сусла и охлаждение его.
Пермол солода
Для того, чтобы извлечь из солода полезные для варки пива составные части, надо прежде всего разрушить оболочку солода, которая препятствует доступу воды к внутренним растворимым частям зерна. Измельчение солода производится между чугунными валиками, из которых верхний можно по произволу поднимать или сближать.
Для домашнего пивоварения можно употребить ручную кофейную мельницу, для того же, чтобы жернова не превращали зерен в муку, необходимо солод предварительно спрыснуть водою.
В зависимости от степени сухости солода воды берут 10—20% по вкусу солода.
Читать далее…
Марихуану получают из определенного сорта конопли, который содержит различные психоактивные вещества, которые и вызывают “дурман”. Но, оказывается, марихуану да и саму коноплю применяют в лечебных целях. Вот что пишут о ее свойствах на блоге острова Доминика, на котором употребление марихуаны является традицией и разрешено официально:
Недавно слушала передачу по местному радио, где выступал один ямайский доктор, специализирующийся по травам и их лечебным свойствам. Она говорит, что при курении марихуаны на тело оказывается только токсическое воздействие, а если заварить чай из марихуаны, то эта трава начинает оказывать лекарственное воздействие: одно из главных, излечение от глаукомы, побочные эффекты химиотерапии при онкологических заболеваниях и т.п.
Источник: Карибский остров Доминика
Categories: Информация Tags: воздействие, говорить, доминик, заварить, источник, карибский, конопля, лечебный, марихуана, начинать, оказываться, остров, свойство, специализироваться, токсический 
