Народные методы и рецепты. Советы по ведению домашнего хозяйства

Кулинарный блоггер Станислав Аркатов поделился видео рецептом «Жареная камбала на сковороде» на Rutube канале Debauchery Food.

Фуд-блоггер Станислав Аркатов публикует рецепты интересных простых блюд, но при этом, конечно же, очень вкусных. Приготовить их смогут даже новички в домашней кулинарии. На данном этапе его видео по хэштегу #stasarkatov набрали 6 000 000 просмотров.

Один из рецептов, который шеф-блоггер Станислав Аркатов разместил на канале Debauchery Food: «Жареная камбала на сковороде». Сейчас самое время взяться за приготовление рыбы по этому рецепту, чтобы потренироваться перед новогодними праздниками. А затем приготовить жареную камбалу и подать такое блюдо также и на новогодний стол.

Ведь рыба является традиционным блюдом на Новый год в России. Она символизирует богатство и удачу в новом году. Жареная камбала на сковороде может украсить ваш праздничный стол. А готовить её очень просто и быстро.

Рецепт «Жареная камбала на сковороде»:

Ингредиенты:

• Камбала — 1 шт. (около 500 г)
• Мука — для панировки
• Масло растительное — для жарки
• Лимон
• Абхазские специи и соль

Рыба должна быть свежей или размороженной, но не перемороженной. Потребуется 1 черноморская камбала. Если вы используете замороженную камбалу, то размораживать её нужно в холодильнике.

1. Промойте камбалу под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей. Отрежьте голову и хвост. Ножницами отрежьте оперенье. Сделайте косые надрезы в виде решетки с двух сторон.
2. Для панировки возьмите муку и абхазские специи. Абхазские специи — это смесь различных трав и специй, которые используются в абхазской кухне, включая абхазский красный перец, кинзу, укроп, петрушку, базилик и соль. Эти специи придают блюдам неповторимый вкус и аромат. Можно добавить свои любимые специи для рыбы. Перемешайте муку со специями и обваливайте рыбку с двух сторон.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. На раскалённую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте камбалу и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5 минут с каждой стороны).

Рыба по этому рецепту готовится очень быстро. Готовую камбалу можно подавать с ломтиками лимона. Или с гарниром из картофеля, риса или овощей.

Рыбные блюда очень полезны. Они являются источником белка, жирных кислот, витаминов и минералов. И содержат мало насыщенных жиров и холестерина. Кроме того, камбала насыщена витамином D, который необходим для здоровья костей и иммунной системы.

Обязательно попробуйте приготовить жареную камбалу на сковороде. И подходите к этому с любовью, уверенностью и хорошим настроением. Тогда у вас обязательно всё получится. Ведь рецепт лёгкий, а блюдо будет очень вкусным и полезным. Подписывайтесь на канал Debauchery Food кулинарного блоггера Станислава Аркатова, у которого уже сотни тысяч подписчиков на Rutube и в других соцсетях.

Там вы найдете много интересных рецептов с видео. Ставьте колокольчик, делитесь с друзьями.

Кулинария — это не просто превращение сырых продуктов в готовую еду. Это дополнительная возможность передать настроение, выразить эмоции, подарить своим близким радость и тепло. А в подспорье берите рецепты с мастер-классами на канале Debauchery Food.

Готовя по видео рецептам с канала Debauchery Food, можно экспериментировать и быть уверенным в том, что кулинарный эксперимент будет удачным. Даже если готовите сложное или незнакомое блюдо. Канал Debauchery Food славится кулинарными рецептами на все случаи жизни. Модный блогер шеф-повар не просто делится рецептами. Он даёт возможность обсудить их и пообщаться с другими пользователями, чтобы выбрать самые популярные. А когда приходит праздник на порог, самое время взяться и сотворить на кухне вкусное чудо.

Чтобы приготовить аппетитное блюдо по видео рецепту, следуйте этим простым шагам:

1. Посмотрите видео рецепт и обратите внимание на все ингредиенты и шаги приготовления.
2. Подготовьте все ингредиенты, следуя указаниям в видео.
3. Следуйте шагам в видео, начиная с первого и заканчивая последним.
4. Подавайте блюдо и наслаждайтесь им!

Сегодня у нас великолепный и простой рецепт от модного кулинарного блогера Debauchery Food — деликатес: жареная зубатка на сковороде. Это вкусное блюдо, которое можно приготовить и на праздник, и в будний день.

Ингредиенты для приготовления блюда «жареная зубатка на сковороде»:

• 500 г зубатки (стейки или филе)
• Соль
• Лимон
• Лук жареный сухой
• Абхазские специи
• Масло растительное.

Как готовится жареная зубатка на сковороде.

Если вы берёте замороженное филе зубатки, разморозьте его в холодильнике на ночь или при комнатной температуре на несколько часов. Не используйте для разморозки горячую воду или микроволновую печь!

Промойте. Нарежьте на куски. Обсушите рыбу бумажным полотенцем. Мы готовим жаренную зубатку без панировки. Рыба очень плотная, костей почти что нет. Стейки зубатки раскладываем на доске. Посыпьте морской солью с обеих сторон. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Аккуратно положите стейки зубатки на разогретую сковороду и жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки, посыпая специями. Лучше взять абхазские, но можно любые. Паприка и куркума желательны в наборе специй. Сверху украшаем жаренным луком. Подаётся жареная зубатка с ломтиками лимона.

На канале модного блогера-повара Debauchery Food вы найдете и другие видео рецепты приготовления рыбы: дорада, сибас, терпуг, сарган. Подписывайтесь на канал, как это сделали сотни тысяч других подписчиков и у вас всегда будут под рукой лучшие видео рецепты. 

Существует множество информационных источников по рецептам: кулинарные сайты, блоги, книги. Самый эффективный способ найти вкусные рецепты — поискать их на кулинарных каналах. Сегодня мы хотим познакомить вас с очень интересным каналом о вкусной еде Debauchery Food, который обогатит ваш кулинарный опыт и поможет разнообразить стол! В этом можете не сомневаться, ведь каналу отдали предпочтение сотни тысяч подписчиков в разных соцсетях!

Многим из нас рано или поздно хочется приготовить что-то вкусное и необычное для друзей и близких на каждый день или по особому случаю. На канале блоггера-шеф-повара Debauchery Food вы обязательно найдете то, что вам понравится. Он раскроет ваши творческие способности и воображение. Научит готовить интересные вегетарианские блюда, шашлык, рыбу, хачапури и даже самый вкусный в мире чай.

Вы также сможете узнать как вкусно приготовить свиной эскалоп и стейк халяль на мангале, шашлыки из курицы и макарон в духовке и раскрыть секреты приготовления стейка Минутка. Настоящий мастер шеф-блоггер шаг за шагом проведет вас по уникальным рецептам в видео обзорах. Оценить блюдо помогают комментарии. Обсуждения в каждом видео рецепте — очень важный элемент.

С каналом Debauchery Food вы убедитесь, что приготовление еды — не просто превращение сырых продуктов в готовые. Это дополнительная возможность передать настроение, выразить эмоции, подарить своим близким радость. Также в еде может отображаться тепло, которым вы бы хотели поделиться. Не следует обделять своих домочадцев этим теплом. Замечательным подспорьем в приготовлении еды будут рецепты с мастер-классами Debauchery Food.

Мужчина на кухне — это из разряда фантастики… Что знает мужчина о кухне? Где она расположена в квартире… и где на кухне стоит холодильник, с бутылочкой холодненького пива. Но только не мастер шеф-блоггер Debauchery Food! Кулинарные плейлисты стильного повара на канале Rutube — это потрясающая кухня для тех мужчин, кто любит и поесть, и хочет научиться легко готовить шедевры. Именно для таких людей как вы!

Подписывайтесь на канал Debauchery Food, чтобы расширить кулинарный опыт и разнообразить свой обед. Вы начнете экспериментировать с ингредиентами, способами и техникой приготовления (духовка, сковорода, микроволновая печь, гриль и т. д.). И, набравшись опыта, сможете придумать самые вкусные рецепты. Да-да, именно вы, дополняя и модифицируя уже существующие блюда на свой вкус, делая их уникальными и, можно сказать, даже личными. Строго выполнять все технологические процессы — это всего лишь половина кулинарного искусства. Второй же половиной являются эксперименты, попытки внеси в ваше блюдо что-то новое, смелые опыты.

Если начать экспериментировать самостоятельно, то эти опыты не всегда будут удаваться. Иногда будет получаться нечто, не совсем оправдывающее ваши ожидания. Но с Debauchery Food вы добьетесь совершенства, разрабатывая свои уникальные фирменные блюда. И все подруги и друзья будут спрашивать ваши вкусные рецепты. Со временем уверенность в себе возрастет, и ваши блюда станут настоящими шедеврами.

Хорошего аппетита и приятных гостей! Или, наоборот. По вкусу! Стильный шеф-блогер также делает обзоры других кафе, так что вы будете знать, каким заведениям можно доверять, чтобы насладиться вкусной едой.

Не упустите возможность обогатить свой кулинарный опыт и разнообразить свой ужин с помощью этого интересного канала:

https://rutube.ru/channel/23684374/

Блины на молоке с припеком очень вкусные и сытные. Готовятся они просто. Потребуется для блинов: 0,4 кг муки, 2 стакана молока, пара яиц, 2 ложки топленого масла, 20 г дрожжей, 15 г сахара, пол-ложечки соли.

Можно сделать три вида припека (масса каждого рассчитана на один блин):

20 г сушеных грибов, 15 г зеленого лука, половина луковицы;

20 г припущенной рыбы, 1/2 луковицы;

30 г отварного мяса, 1 крутое яйцо, пол-луковицы.

Из двух третей муки, дрожжей и половины молока замешивают опару. Ставят в тепло. В поднявшуюся смесь вливают оставленное теплое молоко, масло. Засыпают муку, добавляют соль и сахар, кладут желтки. Тщательно перемешивают. Тесту дают подойти.

Грибы отваривают, рубят, обжаривают. Луковицу нарезают полукольцами, зеленый мелко режут. Обжаривают. Соединяют грибы и лук.

Рыбу мелко рубят и добавляют обжаренные полукольца лука.

Отварное или жареное мясо прогоняют через мясорубку или режут небольшими ломтиками. Добавляют рубленое яйцо и обжаренный лук.

Подготовленный припек раскладывают на сковороде ровным слоем и заливают тестом. При жарке блины не переворачивают. Если необходимо, то до готовности доводят в духовке.

Перед подачей блины режут на куски.

Начав свой путь с небольшого семейного производства в далеком 2013 году Кондитерский дом La Violette за 10 лет вырос в идеальное место для создания уникального торта как снаружи, так и внутри.

Кондитерский дом завоевывает сердца своих клиентов, предлагая торты на заказ высочайшего качества. Благодаря своему непревзойденному мастерству и безупречной репутации, La Violette стал одним из самых уважаемых кондитерских домов в столице. Уникальным аспектом работы этого кондитерского дома является его связь с известными личностями, которые заказывали торты для особых случаев. Среди знаменитостей, выбравших La Violette, можно назвать такие имена, как Григорий Лепс, Филипп Киркоров, Алла Пугачева, семья Стриженовых и многих других. Их предпочтение La Violette говорит о безупречном качестве и великолепном вкусе тортов, которые здесь изготавливаются. Не только знаменитости оценили талант и профессионализм всей команды кондитерского дома. Множество престижных компаний, включая Синтек, Лукойл, ВТБ, Сбербанк, Газпром, Ранхис, МГИМО и МГУ, а также АСНА и Пикфарма, выбрали La Violette для заказа тортов на свои корпоративные мероприятия. Некоторые из них даже выразили благодарность в виде специальных писем, подчеркивая исключительность каждого изготовленного торта. Однако, несмотря на все славные имена и крупные компании в списке клиентов, La Violette остается семейным делом, где основной акцент делается на контроле качества и внимательном отношении к каждому гостю. Чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы и ожидания, каждый торт, создаваемый в La Violette, приносит с собой долю души и внимания всех соприкасающихся с ним мастеров.

Команда La Violette уверена, что только плотное сотрудничество и полное понимание потребностей клиента позволяют создать идеальный торт, соответствующий вкусовым и эстетическим пожеланиям гостя. Уделяя максимум внимания своим покупателям, они остаются в постоянном контакте с ними от момента принятия заказа до момента его получения.

Команда кондитерского дома гарантирует, что каждый торт будет уникальным и запоминающимся. Это обусловлено тем, что в процессе приготовления используются только самые свежие и высококачественные ингредиенты, которые обеспечивают неповторимый вкус и текстуру. Если вы ищете кондитерский дом, который предлагает исключительное качество, индивидуальный подход и непревзойденный вкус, то La Violette — ваш идеальный выбор!

Материал подготовлен при поддержке глянцевой газеты «ТЕЛО. ЕДА НА ПОЛЯХ»