Целебный Иван-чай: фрагмент программы Пища богов
Доходы России от экспорта Иван-Чая в Европу опережали доходы от продажи пеньки, золота и мехов вплоть до конца ХIХ века. Лишь через двести лет после русского (к началу XVII века) в Европе появился китайский чай, чуть позднее — индийский.
Сотни тысяч пудов Иван-Чая в год потребляли европейские страны, где его называли «русским чаем». Особенно высоко ценили прекрасные свойства Иван-Чая английские аристократы и монархи — самые известные любители чаепития. Английские пуритане, которые имели возможность сравнивать и выбирать лучшие в мире сорта, предпочитали Иван-чай. Статья о нём вошла в Большую Британскую энциклопедию в XVIII веке.
На Руси испокон веков наши предки и переговоры деловые вели за чашечкой Иван-Чая, и весёлые праздничные застолья отмечали непременно с самоваром на столе. Иван-Чай всегда был неотъемлемой частью жизни русского народа.
Во многом благодаря повседневному употреблению Иван-Чая русские люди всегда были самыми здоровыми, сильными, выносливыми и мудрыми людьми.
ПС. Иван-чай (другое название-копорский чай)(мед. назв- кипрей узколистный)