Народные методы и рецепты. Советы по ведению домашнего хозяйства

С каждым годом заведения, специализирующиеся на блюдах из рыбы и морепродуктов, становятся все популярнее среди россиян. В рестораны морской тематики приходят не только за тем, чтобы получить гастрономический восторг, но и насладиться их интерьерами и воссозданной атмосферой отпуска. Архитекторы Pergaev Bureau, как признанные эксперты в проектировании ресторанов, поделились самыми яркими рыбными локациями 2024 года.

Анчоус Клаб в Колокольниковом переулке Москвы

Открытый в 2024 году ресторан стал одним из знаковых мест притяжения для москвичей. Заявленный жанр - рыбная брассерия. Лаконичные формы фасада, белый цвет, скошенная линия крыши переносят посетителей из центра Москвы во французскую брассерию в Париже. Необычная конфигурация помещения позволила архитекторам Pergaev Bureau соединить тусовочный бар, открытую кухню, рыбную витрину и классическую рассадку в пространство, наполненное светом и воздухом. Ощущение простора поддерживается также за счет зенитных окон в кровле здания и панорамных окон на террасу. Внутри ресторана морская тематика прослеживается в каждой детали интерьера. Например, синий лакированный бар напоминает корму корабля. Стойка хостес с пивной башней из нержавеющей стали, подстолья из анодированного алюминия и палубная доска словно созданы для шикарной яхты. А настольная лампа с синим куполом на станции официантов отсылает посетителей к кают-компании.

Ресторан “Посейдон” в историческом центре Тюмени

Ресторан “Посейдон” очень популярен среди жителей и гостей города на протяжении 21 года. Однако владелица заведения решила поменять локацию и полностью переосмыслить его архитектурную концепцию, сохранив традиции и ценности. В 2024 году “Посейдон” предстал перед посетителями в совершенно новом прочтении. Теперь это не романтический фрегат, а стремительный современный лайнер. Пространство получилось камерным и уютным на 60 посадочных мест. Интерьер ресторана - светлый и элегантный с использованием натуральных материалов. На стены оттенка «белый песок» нанесена ребристая фактура, напоминающая поверхность морских раковин. На полу - палубная доска, покрытая лаком. На потолке команда Pergaev Bureau сохранили важный элемент истории заведения - световой фонарь, который ранее находился над аквариумом в прежнем здании. Главный акцент ресторана - зона открытой кухни с хрустальными фризами, заметными из любой точки зала, витрина со льдом и подсвеченный бар с морепродуктами. “Вторая палуба” — это отдельное пространство в центре зала на подиуме. Ритмичные арки по его периметру дают ощущение панорамных окон лайнера. Вечером освещение на втором этаже становится акцентным, выразительно выделяются столы. Для вип-зала архитекторы сохранили прежнюю атмосферу таинственности и кулуарности за счет темно-бордового благородного цвета дерева, приглушенного света и морской глади чеканного потолка. Деревянные панели и декоративные иллюминаторы для этого были бережно отреставрированы и доставлены на новое место из прежнего помещения.

Boston Seafood & Bar в Novaya Riga Outlet Village

Это первый загородный ресторан данной сети. В интерьере преобладают светлые оттенки, натуральный камень, дерево и стекло. Перегородки делят пространство на несколько камерных зон, вдоль них тянутся винные витрины. На стенах изображения рыб и других морских обитателей.

Ресторан “Министерство” в Санкт-Петербурге 

Изысканный ресторан средиземноморской кухни и премиальный бар на улице Рубинштейна тоже открылся в 2024 году. В дневное время заведение позволяет насладиться эстетикой и необычными блюдами из морепродуктов, а ночью превращается в бар с авторскими коктейлями, диджеями и танцами. «Министерство» заняло бывшее помещение ресторана «Есенин». Тематический интерьер поэта из Рязанской губернии заменили яркой и стильной обстановкой. Внутри — оранжево-красный Сатурн над баром, стойки из оникса и светодиодные панели.

Ресторан Stay на Трубецкой в Москве

Проект расположился на первом этаже жилого комплекса с видом на парк-усадьбу Трубецких. Двухуровневое пространство объединяет основной зал с открытой кухней, профессиональным аквариумом, ледниками с деликатесами и верхний камерный зал для приватных встреч. Интерьер решен в светлых оттенках, очень уютный и современный. На фоне элегантной отделки выделяются золотые вставки, изящные люстры и светильники, цветочные композиции. Ярким акцентом в центре зала выступает композиция из цветущего дерева. Помещение наполнено светом за счет панорамных окон и обильного искусственного освещения. 

Влюбленная пара, несколько кликов под конкурсным постом и кольцо за 1 миллион рублей – ювелирная сеть «585*ЗОЛОТОЙ» и продюсерский центр Black Star организовали помолвку для одного из подписчиков.

При поддержке двух брендов молодой человек сделал предложение руки и сердца ничего не подозревающей возлюбленной в одном из ресторанов сети Black Star Burger в День всех влюбленных. Изюминкой помолвки стало кольцо от ювелирной сети «585*ЗОЛОТОЙ»: белое золото 750 пробы, крупный бриллиант 0,92 карата символичной огранки в форме сердца, дорожки из 91 бриллианта общим весом 0,534 карата.

Молодой человек стал победителем конкурса, который организовали два бренда при поддержке Анет Сай, певицы лейбла Black Star. Она объявляла о старте, рассказывала об условиях и принимала непосредственное участие в выборе победителя.

Условия конкурса были максимально простыми – подписаться на аккаунты брендов-организаторов и отметить нескольких друзей. И главное условие – сохранять тайну и не рассказывать второй половинке.

К моменту помолвки Полад и Олеся встречались уже 4 года, но по словам девушки она «не ожидала предложения именно в этот день и спустя столько лет».

Когда-то их объединила творческая работа - Полад фотограф, Олеся визажист. Она устроилась на работу в ту же студию, где он снимал, и позднее отношения переросли в романтические. Теперь пара планирует свадьбу.

В главном доме городской усадьбы А.А.Петрово-Соловово-М.А.Шиллер XIX века на улице Долгоруковская, д. 25, стр 1, реставрацию которого в 2022 году завершила ГК «БЭЛ Девелопмент», начал работать ресторан европейской кухни «Гусси». Проект реставрации усадьбы раннее стал победителем международной премии «Золотой Трезини» в номинации «Лучшее приспособление памятника архитектуры к современному использованию».

Реставрацией усадьбы А.А.Петрово-Соловово-М.А.Шиллер XIX века занималась компания «Русские Отели», входящая в ГК «БЭЛ Девелопмент». Работы заняли четыре года. Объем инвестиций составил более 180 млн руб.

«Реставрация особняка с приспособлением под современное использование требовала от нас особого подхода к проектированию и реализации работ. Было важно сберечь сохранившиеся и восстановить утерянные элементы усадьбы. При этом, учитывая задачу дальнейшей эксплуатации особняка и его интеграцию в городскую среду, мы насытили усадьбу необходимыми техническими и технологическими элементами, которые будут способствовать дальнейшей сохранности и создадут комфорт для посетителей», — отметила Елена Комиссарова Генеральный директор ГК «БЭЛ Девелопмент».

На момент начала работ усадьба находилась в аварийном состоянии под угрозой обрушения — несущие конструкции были изношены на 80%, а внутренний и внешний декор утерян на 70%. Специалисты, привлеченные ГК «БЭЛ Девелопмент», обследовали здание, укрепили фундамент, отреставрировали сводчатые перекрытия «Монье» в подвале, провели замещение и декомпановку поврежденных элементов деревянного сруба. На втором этапе сруб обшили досками с утеплением юртовым войлоком в соответствии с технологией, используемой в старину. ГК «БЭЛ Девелопмент» также отреставрировала оригинальную часть ограды усадьбы. Элементы фасадного и интерьерного декора были воссозданы с применением современных компьютерных возможностей по сохранившимся историческим образцам.

Новый сервис заказа любимых блюд из кафе и ресторанов «Имран» позиционирует себя как конкурент «Яндекс.Еда», за короткое время заслужил доверие крупных сетей ресторанов и уже очень скоро заработает по всей стране.

«Имран» отличается от остальных сервисов доставки еды направленностью на людей, исповедующих ислам, а также на людей ведущих здоровый образ жизни. Халяль продукция с каждым днём всё большее привлекает внимание тех, кто старается поддерживать свой организм в форме, отдаёт предпочтение здоровому питанию и отказывается от нездоровой пищи и фастфуда. Халяльную продукцию сейчас выбирают не только люди, придерживающиеся ислама. Очень многие отдают свое предпочтение халяльной продукции, так как в ней не содержатся антибиотики и добавки – такие продукты считаются более качественными в отличии от массовой продукции. 

Доля рынка «Халяль» в России в настоящее время составляет 10%, при этом, за последние три года продажи в данном сегменте увеличились в три раза! В «Имран» хотят, чтобы клиенты были уверены в еде, предписанной Шариатом и тратили минимум своего времени на то, чтобы найти проверенное заведение и здоровую пищу в России.

В «Имран» создали платформу, объединяющую заведения с сертификатами Халяль, чтобы заказчики могли не волноваться за качество блюд. Сервис позволяет найти свое любимое заведение и блюда из него, а также удобно заказывать еду на дом, на работу или с собой посредством специального мобильного приложения (доступно для владельцев смартфонов iOS и Android) "Еда Imran".

Адрес: г. Москва, улица Фридриха Энгельса, 75с21

Телефон: +74951034398 

Email: eda@imran.ltd

Веб-сайт: eda.imran.ltd

Крышечки для гостиничных стаканов позволяют повысить престиж отеля, привлечь стабильный поток клиентов, упрочить финансовое положение с помощью одной маленькой детали, это не утопия, а вполне реальная перспектива. Стильная картонная или бумажная крышка на стакан для гостиниц станет частью изысканного сервиса, эффективной рекламой, приятным бонусом для ценителей чистоты и экологической. Идея использования одноразовых картонных крышек на стаканы в отелях подсказана самой жизнью. Бар, кафе, ресторан, любая точка питания в большой или малой гостинице должна приносить доход?

Заинтересовать клиентов только вкусной едой, не уделив должного внимания сервису, сложно. Оригинальная фишка способна стать изюминкой заведения. Представьте, накрываете столы на открытой веранде, где неизменно присутствуют пыль и насекомые. Подать стаканы в перевернутом виде на салфетку или блюдце не комильфо. Вы посетили делегацию, которая планирует организовать фуршет. Чем отличается чистый стакан от бывшего в употреблении? Удобные картонные крышки для стаканов в гостиницах решают проблемы с изящной простотой. Чистые фужеры и бокалы подаются закрытыми. Использованные емкости остаются без крышки, чтобы избежать неловких ситуаций. Логотип на поверхности повышает статус заведения, служит рекламой, свидетельством адресной заботы о клиентах. На белой крышечке можно записывать и оставлять автографы. Жизнь в гармонии с окружающей средой является выбором успешных людей. Бумага и картон, в отличие от долго разлагающегося пластика, не причиняют вреда экологии.

Типография «Максимус» предлагает заказать картонные одноразовые крышечки на стаканы в отелях

Центральный офис и производство

Адрес: г. Москва, ул. Прянишникова, 19А, стр.4

м. Петровско-Разумовская

Время работы офиса с 9:30 до 18:30

Доставку осуществляем по всей России!

Телефон / факс: (495) 781 81 60

https://mxms.ru