Народные методы и рецепты. Советы по ведению домашнего хозяйства

В народе применяют:

• Очень крепкий и сладкий (с сахаром) горячий чай с молоком как противоядие при отравлении наркотиками, лечебными препаратами, алкоголем.
• Теплый чай средней заварки с лимоном, черным перцем и медом как мочегонное и потогонное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей и легких.
• Крепкий охлажденный настой смеси зеленого и черного чая с добавлением небольшого количества виноградного сухого вина (чайная ложка на стакан) – средство для промывания глаз при воспалении век, засорении слизистой оболочки, а также конъюнктивитах.
• Жевание сухого зеленого чая хорошо помогает от тошноты, при укачивании в автомашине и при морской болезни.
• Крепкий настой зеленого чая может быть использован при лечении наружных язвенных заболеваний, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки при условии систематического употребления.

Еще пара рецептов:
А можно чай заваривать так: возьмите лимонную и апельсиновую цедру, щепотку мяты, липы, розовых лепестков, малины, лесной земляники, несколько штук гвоздики. Все это должно быть сухим. Использовать травы можно по отдельности, а можно подобрать их в каком-то сочетании. Это будет вашим «фамильным секретом».
Хорош и полезен чай из равных долей шиповника, зверобоя, листьев брусники, пустырника, валерьяны.
Чай из хвои пьют охлажденным и готовят его так: на 3,2 л воды берут 600 г сосновой хвои, 120 г сахара, цедру и сок половины лимона. Тщательно промыть хвою, изрубить, положить в кипящую воду, добавить сахар, цедру и варить, закрыв крышкой, полчас

Взять по одной пачке (100 г) ро­машки, зверобоя, бессмертника, березовых почек пере­молоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 ст. л. смеси, залить кипятком (0,5 л) на 20 мин., процедить через ткань (но не марлю) и выжать. Налить стакан этой жид­кости, растворить чайную ложку меда, выпить.

После это­го не есть, не пить. Процедуру делать перед сном. Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, рас­творить в ней ложку меда, выпить за 15-20 мин. до завт­рака. Так поступать ежедневно, пока не кончится смесь. В результате улучшается обмен веществ, организм очи­щается от жировых и солевых отложений, кровеносные сосуды становятся эластичными, предупреждаются скле­роз, инфаркт, гипертония, исчезает головокружение, улучшается зрение, омолаживается организм.

Курс лечения повторить через пять лет.

Тибетская медицина активно занимается проблемами и рецептурой питания. Ею широко пользуется весь мир.

Парное молоко — 0,4 стакана ежедневно утром на­тощак излечивает одышку.

О манной каше тибетцы говорят: «Вы начали жить с молока и манной каши, заканчивайте тем же». Рекомен­дуется ежедневно есть хотя бы несколько ложек каши, кому за 40 лет. Хорошо действует на кости, мышцы и желудок.

Питание куриным мясом повышает физическую си­лу (особенно полезно мужчинам).

Уха, особенно из щуки, полезна всем слабым, В рыбе много натрия, фосфора, магния. Уху следует есть два ра­за в неделю.

Перегородки грецких орехов 0,5 стакана измель­чить и залить 0,5 стакана водки. Поставить в темное место. Настаивать 10 дней. Слить, процедить и принимать 2-3 ра­за в день по 1 ст. ложке перед едой. Укрепляет организм.

Полезны орехи, изюм и сыр. Их ежедневное упот­ребление тонизирует нервную систему, снимает переутомление, головные боли, укрепляет сердечную мышцу. При заболевании печени ежедневно есть в смеси 30 г грецких орехов, 20 г изюма, 100 г сыра.

Творог — превосходное лечебное средство. Рекомендуется съедать утром по 100 г при атеросклерозе, заболевании сердца.

Лимоны, апельсины полезны при заболеваниях пече­ни, женских заболеваниях и увеличении щитовидной же­лезы. По 1-2 лимона натереть с кожурой, смешать с саха­ром. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
9Клюква лечит аноцидные гастриты.

Земляника растворяет камни в печени, если съе­дать по полстакана ягод 6 раз в день.

Полезно есть яблоки при подагре, склерозе сосу­дов.

Петрушка способствует свертыванию крови. Реко­мендуется при заболевании крови. Принимать круглый год при приготовлении пищи.
Черноплодная рябина содержит йод. Рекомендует­ся при склерозе и зобе, повышенном давлении. 1 кг ряби­ны и 1 кг сахара, три раза в день по одной столовой ложке.

Многие тибетцы предпочитают вегетарианскую пищу, особенно свежие овощи и фрукты, соки из них.

Они считают, что большинство из тех, кто употребляет мясо предрасположены к различным заболеваниям, страдает вспыльчивостью и агрессивностью. В то же время более 90 процентов вегетарианцев спокойны и уравновешены. Они значительно реже болеют, дольше живут, меньше подвержены раковым и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Вегетарианское меню, считают тибетцы, делает людей более выносливыми к физической работе и нервным нагрузкам.